> طريقة خبز بالخميرة -->

طريقة  خبز بالخميرة 


اليوم رحت السوق وخذت لي التنور الفلسطيني  وقلت يالله ياشاطرة روينا شطارتج فيه 


وسويت خبز الخمير الاماراتي 


وطلع يجنن 


يلا الخطوات معاي 


المقادير:





- 500 غرام طحين رقم واحد
- 4 م/ط نيدو
- 1م/ط خميرة
-1 م/ط بيكنج بودر
- م/ص ملح
- كوب ماي
- فنجان سكر
- فنجان زيت

نخلط المقادير كلها مع بعض 




ونعجنها بالعجانه لمدة عشر دقايق لين تصير بهالشكل ونخليها سعة تخمر 




نكور العجينة الى دوائر صغيره ونتركها مغطيه لمدة ربع ساعه 




ونجهز السمسم والبيض للزينة 




شوفوا بهالصورة 




والحين انحطه في التنور  شوفوا اشلون انتفخ بسرعه 



وهذا الخبز وجهز 



وبعدين اتحطون عليه عسل وتاكلونه 




عليكم بالعافيه 


repair tv
كاتب المقالة
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع مدونة طبختي .

جديد قسم : arabickitchen

إرسال تعليق